学院中台合作
时光荏苒，我院食品科学与工程学院17台湾烘焙301班的10名学生及1名教师在台湾东南科技大学交流的日子接近过半。我院师生在台湾接受先进教育之余，也体验到台湾特色的风土人情，学习生活圈子不断扩大。
校外实践活动
4月27日，台湾东南科技大学学务处组织了大陆学生进行校外实践活动。我院师生在台方的带领下参观了台湾新北市瑞芳区九份景点和万里区野柳地质公园。
九份是一座小山城，昔日台湾采金矿中心，环山面海，拥有变化多端的山海美景。野柳地质公园则是台湾大屯山余脉伸出海中的岬角，其因波浪侵蚀、岩石风化造就了海蚀动沟、豆腐石，如，女王头、仙女鞋、烛台石等闻名国际的海蚀奇观。
图为陆生参加校外实践活动合照
图为我院师生参观的九份和野柳景点
通过这次校外活动，我院师生结交了新的朋友，进一步增进了在台湾交流的陆生情谊。同学们更是十分开心，通过该次赴台湾学习的机会感受到宝岛台湾的美丽风光，收获新的友谊。
图为我院师生与台方教官的聚餐
期中考试
另外，过去一周台方学校迎来了期中考试，台方教师十分注重学生“自由发挥”。教师给出一个主题，学生在一周里进行社会实践或“脑洞大开”，在考试中以汇报的方式展现自己的成品。
其中，我院何心仪，黎美雪同学，在《商品摄影与制作》选修课的核作品被选为优秀作品，并做成板报贴在走廊上供人欣赏。同学们表示在台湾自由开放的校园环境中，学习氛围轻松有趣，能在快乐中学习。
图为我院学生完成专业实训课程期中考核的师生合照
图为我院何心仪、黎美雪同学的考核作品
校外实践活动
东南科技大学课余生活也是十分丰富。5月1至11日期间，台湾学校为庆祝校庆50周年举行了大型校内活动：校庆演唱会，校园园游会。并向我院师生免费提供校庆演唱会门票，在校园园游会中，台方学校专门开设了一个“短期陆生研修生”摊位，我院学生积极参与其中。
图为东南科技大学50周年校庆演唱会海报
图为台校方领导致辞校庆庆祝大会开幕
图为我院学生园游会摊位合照
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